虹色のかざぐるま


かんたん!手作りスポーツドリンク

 私はあまりペットボトル入りのジュース類を利用しません。500mlのをちょこちょこ買ってくると不経済だし、2000mlのを何本か買い置きするにも場所がないというところが理由であったりします。
 水出しの麦茶を使えば、ペットボトルの麦茶なんてバカバカしくて買えない値段で飲めたりしますからね。
 でも、さすがにスポーツドリンクは手作りできないかな、と思ってネット検索したらあるわあるわ(笑)
 しかも、かんたんレシピでアレンジもできる、といいこと尽くめ。
 本ブログでも「私のレシピ」をご紹介しますね。

■基本のレシピ
 これがネットによく掲載されているレシピです。まずはこれを基本に考えます。500mlで作る場合は当然ながら半分の量で作成します。
 ・水    1L
 ・砂糖   大さじ4
 ・塩    小さじ1/2
 ・レモン汁 大さじ1~2
 これらを1Lのペットボトルに入れてよくシェークし、冷やして飲みます。
 これでもじゅうぶんに市販のスポーツドリンクに近い味になりますが、あまり面白みがない味なので、ちょっと変えてみました(ただし塩の量は変えない)。

■かざぐるまのレシピ
砂糖を少し控えめにして香り付けをするように改良。
 ・水          1L
 ・スリムアップシュガー スティック4本(1.6g×4)
 ・メープルシロップ   大さじ1
 ・塩          小さじ1/2
 ・レモン汁       大さじ1~2
 味の濃淡のあんばいは糖分量とレモン汁の量で調整します。これらもよくシェークして冷やして飲みます。

 まだまだ熱中症に注意が必要な時期が続きます。好みの味で作れて格安の手作りドリンクで乗り切りましょう。
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# by ex_kazaguruma | 2013-08-04 08:00 | 料理・食べ物 | Comments(0)


大いに違和感のあるラジオCM

 この地方では日本ジェネラルフーズのラジオCMがよくかかります。
 いろいろなバージョンがあるのですが、その中の一つに私は非常な違和感を感じています。
 それは次のようなもの(詳細部分は間違いがあるかも)。

 『お酢には動脈硬化を防ぐ働きがあります。
  イカやタコにはコレステロールを抑える働きがあります。
  キムチには脂肪をエネルギーに変える働きがあります。
  日々の食べ物にはバランスが必要です。』

 この一節を耳にして、私は大きな違和感を感じてしまいました。
 お酢(調味料)の次にイカやタコ(食材)がきて、最後はキムチ(加工食品)ですか。
 自分的には、最初の2つと整合性を取るために、三番目にも調味料や食材を持ってきたいところです。
 自分なら三番目は簡便に、

 『ショウガやニンニクには脂肪をエネルギーに変える働きがあります。』

 としたことでしょう。
 これで十分言いたいことは表現できると思います。しかも整合性が合う形で、ね。

 わざわざこの食品を、しかも最後の三番目に持ってくるのは・・・、かなり意図的ですね(苦笑)
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# by ex_kazaguruma | 2013-07-27 12:00 | 日々雑感 | Comments(3)


夏バテ中・・・

あまりに暑くて、既に夏バテ中。。。
もう少ししたら、マジメな内容をアップ予定です。
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# by ex_kazaguruma | 2013-07-18 23:23 | 日々雑感 | Comments(2)


遅咲きの桜@東大寺転害門

ゴールデンウィークの真っ只中、4月30日にまたまた奈良へ行ってきました。
この時期はいつも「桜」が気になります。
山地でもないのに、こんな時期に桜ですって。
そう、桜の中では最も遅咲きのナラノヤエザクラです。
奈良公園にはたくさんの桜が植わっていますが、例年、ナラノヤエザクラはこの時期まで花を付けてくれています。
薫風を感じながら、散り始めた桜の花びらのじゅうたんの道を進む。
何とも贅沢な旅のひとときです。

写真は東大寺 転害門(てがいもん)を入ったところの桜。
散りはじめでしたが、十分に綺麗でした。


d0124362_9321522.jpg 桜の道から転害門を臨む。中学生の通学路になっているらしい。

d0124362_9323911.jpg今年の四月末は散り始め~落花盛んという感じだった。

d0124362_9325111.jpgやはり八重咲きは美しく華やかだ。
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# by ex_kazaguruma | 2013-05-18 09:30 | 旅行 | Comments(6)


ある夫婦

 このGWを利用して私はまたまた奈良へ行ってきました。
 例によって奈良公園付近を散策するコースも組み込みましたが、夕方近くになって少し疲れた私は軽くビールでも飲もうと思って、近鉄奈良駅ビルにあるサイゼリヤに入ったのでした。

 私がビールを飲んでいると、2~3歳の男児を連れた若い夫婦がベビーカーを押しながら入店してきました。この夫婦、顔かたちから推するにインド系と思しき国籍ですが旅行者には見えず、おそらくは日本に住んでいる方々なのでしょう。旦那は日本語がわりと堪能なので、仕事で日本に長くいる方なのかもしれません。
 店員が席を勧めると、旦那が「(子供が)うるさいから(迷惑をかけるといけないので)、隣が空いている席の方がいいです。」とおっしゃる。店員はそれならばと、入口付近の両隣が空いている席に彼らを通したのでした。
 確かに、たまに旦那が声を上げて子供を叱っている(日本語ではないので確かではないが口調から分かる)ことがありましたが、さほどうるさいという感じではありませんでしたね。

 それを見ていた私はとても清々しい気持ちになった反面、別席に大勢で陣取ってバカ騒ぎしている高校生グループを見やり、恥ずかしくなってしまいました。
 日本人の若い子連れの夫婦で彼らのような気配りのできる人がどれほどいるのか。
 日本人の質は確実に劣化していると痛感せざるを得ない出来事でした。
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# by ex_kazaguruma | 2013-05-06 09:00 | 日々雑感 | Comments(5)


春だなぁ

今朝、今年初めてナミアゲハが飛んでいるのを見ました。
そして、ツバメの飛び交う姿も。
春だなぁ。
名古屋も春全開です(^^)
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# by ex_kazaguruma | 2013-04-15 21:47 | 日々雑感 | Comments(6)


ニンジンのキンピラ

 忙しくて、最近ぜんぜんログインできませんでしたぁ・・・

 さて、最近ずっと弁当を作っている私ですが、おかずに定番のものがあります。
 それは、ニンジンで作ったキンピラです。煮直すことで日持ちさせることもできます。
 作り方はすごく簡単で、むしろ下ごしらえ(ニンジンを切る作業)のほうが手間がかかるくらいですね(笑)
 簡単に作り方をご紹介。アレンジの余地もたくさんあります。

■材料
 ニンジン 約200グラム。(小ぶりのもの2本)
 ごま油 大さじ1杯くらい(適当に調節)
 砂糖 小さじ1杯くらい(適当に調節)
 醤油 大さじ2~3杯くらい(適当に調節)
 ダシの素 小さじ1/3くらい(お好みで~入れ過ぎると生臭みが出るのでなくてもいい~)
 唐辛子 少々。(自分は一味を使うけど、七味でも面白いかも)

■作り方
 1.ニンジンは3~4cmの長さで細切りに。このあたりは好みで。
 2.鍋にごま油を引いて、1.のニンジンを炒めます。
 3.ニンジンがしんなりしてきたら、砂糖、醤油、ダシの素、唐辛子を加えて煮ます。
   落し蓋をするとベター。水気がなくなるまで煮詰めます。
 これで出来上がり。好みで白ゴマをふっても美味しいです。

 自分の場合は、この分量でおおよそ弁当4~5回分です。
 ゴボウで作るよりもエグみがなくて柔らか。刻んで玉子焼きに入れたりと他の料理の材料にも使えますよ。
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# by ex_kazaguruma | 2013-03-16 09:00 | 料理・食べ物 | Comments(6)


弁当の日々

 名古屋の中心部では宅配弁当屋さんがたくさん活躍していて、いずれも一食300円前後で、決まった時間に事務所まで届けてくれるサービスを展開してます。
 自分の職場も去年の10月頃までこのサービスを利用していたんですが、職場側の都合でこれを利用できなくなりました。そこで困ったのは私を含む「宅配弁当常用組」です。
 多くはコンビニ弁当やパスタ、ラーメン組に鞍替えしましたが、私は自力で弁当を作ることにしました。
 実は私、若い頃からけっこう弁当を作っていて、自分なりのスタイルは持っていたんですよね。以前いた会社でも、ときどき作って持って行ってました。その感覚が残っていて、おおよその作成手順や時間、原価なんかも把握してますので、後は「クセにする。」だけでした(笑)

 もちろん今日も持って行きます。
 だって、コンビニ弁当ってその添加物の凄さを知ると食べたくなくなりますよ。
 ちょっと考えてみてくださいよ。コンビニ弁当のご飯ってある定時間が経ってるのに、硬くなったりパリパリに乾いたりしないでしょ。自分で同じ容器にご飯を詰めてラップでしっかり包んで冷蔵庫へ入れといてみて下さい。あきらかにコンビニ弁当のご飯の不自然さがわかりますよ。
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# by ex_kazaguruma | 2013-02-05 07:53 | 料理・食べ物 | Comments(8)


テレビの終焉

 最近、4Kとかいわれるテレビ(詳しくは知らないが『超高画質のテレビ』か)が話題になってますね。
 これ売れると思います?
 まぁ物事には『絶対』はないにせよ、自分としてはほぼ売れないと思いますね。
 だって、テレビというのはソフト・ハードともに『終わったコンテンツ(オワコン)』と思われるんですよ。もちろんその必要性はまだあるとは思いますけどね。

 ある家電メーカーの幹部は『テレビは家族の中心にあるもので、家族共通の娯楽としての位置づけはこれにとって変わるものはない…』みたいなことをいってますが、どれだけ世間を知らないんだ!って思いましたよ。この人、日本が急速に核家族化していることや、独身所帯がものすごく増えててもはや家族の団欒なんてなくなっているところが多いってこと、ホントに知らないんですかね。
 まぁこういう人間は自分の家庭を基準にしか考えないですからね。そりゃ幸せな団欒のある家庭なんでしょう。

 それよりも、だいたい4Kのすごい画質を必要とするソフト(番組)がありますか?
 お笑いやクイズ番組を4Kで見るの?いらんでしょ、そんなの。
 昔の自然ドキュメンタリーなら見てみようかななんて思ったりもするけど、4Kの視聴に耐えられる(必要とする)番組なんて、年間に数えるほどしか放送されないじゃん。
 日本の地上波で垂れ流されているほとんどの番組なんて、3万円クラスの中国製の30インチの液晶テレビで十分すぎるクォリティで見られますよ。
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# by ex_kazaguruma | 2013-02-03 22:58 | 日々雑感 | Comments(0)


寒いんで…

またまた寒波がやってきて、何にもヤル気なし。
日記もアップしたいし、前の記事に頂いたコメントの返事も書きたいんですが、なぜかその気が起きません。
ここで、お詫び申し上げます。
風邪はひいてないんで大丈夫です。
この寒波が過ぎたら、新記事をアップしますね。
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# by ex_kazaguruma | 2013-01-27 09:53 | 日々雑感 | Comments(5)

    

思いつくことを思いついたときに。心のかざぐるまをまわそう。
by ex_kazaguruma
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